为丰富我镇少年儿童的暑期生活，激发我镇少年儿童对厨艺的兴趣，提高少年儿童的动手能力。2016年7月25日至28日，道滘白玉兰家庭服务中心社工在道滘白玉兰食尚坊开展了生活“烤”验-儿童烘焙小组，共有11名6-10岁的儿童参与。

(小组结束后大学生志愿者与儿童合作留念)

本次小组共有四节，每节小组均由社工主导，大学生志愿者与儿童采取“1+1”的配对形式开展烘焙制作与生活交流。第一节，大学生志愿者与儿童在社工的引导下，通过游戏互动认识彼此并建立了小组文化，随后大学生志愿者与儿童制作烘焙“阿拉棒”增进彼此间的感情；第二、三、四节小组中，社工和组员简单地回顾上节小组的内容，然后由大学生志愿者分别教导儿童制作蛋挞、木糠杯、曲奇、水果沙拉等，儿童认真地按照志愿者哥哥姐姐的指导步骤完成烘焙制作。

（儿童在社工的指导下，认真制作面团中）

在这四节小组，儿童不仅在道滘白玉兰学习到烘焙知识，而且社工通过组织儿童与大学生志愿者以“1+1”配对形式进行烘焙制作，通过大学生志愿者的正向志愿服务精神影响儿童，促进儿童的志愿服务意识的觉醒与志愿服务行为的发生，助力儿童的健康发展。

（大学生志愿者正在认真的教导儿童制作蛋挞）