为进一步加强中心志愿者技能的培训,让他们在进行志愿服务的同时,掌握一些手工制作技能,培养兴趣,11月14日晚,南城村综合服务中心联合镇团委组织志愿者在中心开展了“舞起你手上的点心精灵”志愿者共进学堂活动。
志愿者们制作的蛋糕成品
活动当晚,社工首先向大家介绍了活动的目的及意义,以及说明了制作过程中的一些注意事项,提醒学员不要自行使用烤箱。在制作水晶饼的时候,志愿者们边认真的听着志愿者讲师的讲解,边耐心的整面粉、馅料,虽然第一次做的并不是很顺利,但是在志愿者讲师的协助下,大家还是能完成了水晶饼的制作。随后,大家还学习了蛋挞和蛋糕的制作方法,其中,有志愿者对社工说,自己参加这次活动,学到了怎么去做水晶饼、蛋挞等甜点美食,不但以后自己回家可以做,熟练掌握方法后还可以教授更多的志愿者制作,觉得很开心和满足。
此次活动,不但让志愿者学会了水晶饼等点心的制作方法,同时也促进了志愿者的凝聚力和团队能力,培养了他们的兴趣爱好。
叶社工
2015年11月16日