二十四节气之中，传统有“冬大过年”之说法，正值冬至来临之际，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气，让广大市民一齐共享团圆，于2015年12月19日下午，沁源驻点道滘南城村综合服务中心开展“冬至南城，共享团圆”传统美食制作活动。通过开展活动让老年人引起回忆，在每逢过年过节的热闹气氛，给日常生活点亮不一样的精彩。

老年人耐心指导年轻志愿者，制作冬团

      活动当天，天气相对寒冷，却毫不影响热闹的制作美食现场。活动开始前，南城村的老年人不约而同地来到活动地点，还带上自己的亲人前来一起参与，想更多的年轻人知道传统美食的制作方法，让一代一代地承传下去。活动开始，每个老人家都是制作美食的老专家，从搓粉、面团备用、将面团分小份、包入馅料、收口成堕圆形 、放在已用开水烫过的蕉叶上、大火蒸8-10分钟，制作冬团每一道的工序相当的熟练，社工也投入到学习当中，专家们（老年人）非常有耐心地指导着。

叶婆婆巧手制作，想起过往美好回忆

      整个制作现场，不难发现，每个老人家身边总有一些粉丝，指导着每道工序的制作。有位刘阿姨跟社工说起，在年轻的时候，很喜欢一家人在家里制作冬团，让她回忆起一幕幕的温馨情景，不禁眼泪泛光地说起：“过去比较贫穷，不像现在那么多的零食选择，所以每当过节的时候，家家户户都很喜欢用面粉制作美食，一来可以解馋、也可以用来走亲戚”。社工听完，受益匪浅啊，听到老人家过去的点滴，感慨现在的幸福生活，是多么来之不易。

热闹气氛的制作美食现场

      最后老人家们非常感谢服务中心的社工们组织这个制作传统美食，在特别的传统节日里关爱老年人，是非常有意义的活动。由于现场热闹的气氛，引来很多附近的市民前来观看，并参与制作，了解水乡道滘过冬至吃冬团的历史文化。

赖社工

                                 2015年12月20日