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民生大莞家|挑战味蕾,章鱼小丸子来袭~

作者: 添加时间:2023-10-10 09:22:00 浏览:394

 【“以爱助碍,共筑美好生活”厚德村残疾家庭关爱支持项目】是东莞市道滘镇2023年度“民生大莞家”13个公益服务之一,由东莞市沁源社会工作服务中心派驻道滘镇厚德村社区综合服务中心的专业社工进行运营。项目在道滘镇公共服务办和厚德村的支持和指导下,通过开展系列残疾人增能服务,提升残疾人的生活能力,从而降低照顾者的照顾压力;同时开展走访、系列互助关爱服务,促进残疾人家属排解压力,获得社会支持,增强生活幸福感。  为提升残疾人士的生活能力,缓解残疾人家属的照顾压力。项目社工于2023年9月7日开展了“星愿小丸子”章鱼丸制作活动。  随后,社工介绍了章鱼小丸子所需的食材,讲解并示范章鱼小丸子的制作方法。从刷油到翻转,参与者们都非常感兴趣,认真的看着社工的手法。   看完示范后,参与者们迫不及待的想要动手尝试,在烤盘上加入小许粉浆,放入章鱼、包菜丝再倒入粉浆,用竹签转动章鱼小丸子,看着圆滚滚胖乎乎的小丸子在烤盘上滋滋作响,心情十分美妙。活动最后,参与者坐下来品尝章鱼小丸子,探讨制作经验,分享活动趣事。活动现场充满了欢乐和笑声,让人感到非常愉悦。
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